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- 姓名：蘇美双
- 職稱：午餐執秘
- 電話：03-2723067 分機820
- 傳真：03-3117192
- 建立日期：2023-08-23
- 簡介狀態：啟用中
工作職掌
- 督導廚工於開學前、期末進行全面大掃除，清洗各班小廚工衣帽(暑假)
- 各項廚房設備檢修（鍋爐、電梯、水電、冰箱、餐車等）、清洗水塔（含水質送驗）倉庫管理（各項用品及溫溼度管制、食米管制）
- 確認主副食品、學童乳品、廚工用品、各班用品供應無虞
- 調查班級數、師生用餐人數及教師不用午餐人數、以及代餐方式（開學、轉出入、親職日、運動會、校外教學等）
- 無力支付午餐調查申請、導師午餐指導費及縣府廚房設備補助案申請。
- 行事曆編排事項、召開午餐工作推行委員會、廚工工作檢討會。
- 午餐滿意度及意見調查
- 午餐廚餘回收事宜
- 準備午餐年度考核各項工作（每年3.4月實施）
- 辦理午餐副食品、水果廠商招標、簽立下年度各項契約（廚工、電梯、鍋爐等）
- 廚工的聘僱及管理、廚工薪資補助印領清冊、查核寒暑假廚工健康檢查、辦理廚工保險
- 更新廚房財產清單
- 辦理午餐退費事宜
- 更新午餐教育資訊網站
- 培訓新生午餐導生
- 午餐廚房各項緊急應變處理（停水、停電、供應不足等）